各種微量元素對孕婦與胎兒的作用
微量元素在體內(nèi)含量雖然很少,但對于生命來說卻很重要,可以影響胎兒發(fā)育的微量元素有鐵、鋅、碘、鎂、銅、錳等。
銅
銅是一種常見的微量元素,正常成人體內(nèi)的含銅總量為100-200毫克,一個足月新生兒含銅總量為16毫克。銅缺乏和銅代謝異常時,可發(fā)生Menke綜合征、嬰兒癥狀性缺銅、肝豆狀核變性、羊膜早破等。谷、豆、肉、蔬菜中含銅較多,孕婦可根據(jù)具體情況食用。
鋅
鋅是人體另一重要微量元素。正常成年人體內(nèi)含鋅2-2.5克,足月新生兒含鋅約60毫克,大部分存在于肌肉和骨骼中。如果母體缺鋅,容易使胚胎發(fā)育速度減慢,各組織器官的分化紊亂進而導(dǎo)致畸形,其中尤以中樞神經(jīng)系統(tǒng)的畸形多見,還可導(dǎo)致侏儒癥,同時也容易發(fā)生過期妊娠及低體重兒等現(xiàn)象。所以要求孕婦的鋅供給量應(yīng)在每天25毫克左右,最低不能低于15毫克/天。所有食物中均含鋅元素,但動物性食物中的含量比植物性食物中含量多。
錳
人體內(nèi)錳的含量為10-20毫克,它對維持骨骼正常發(fā)育,神經(jīng)系統(tǒng)及智力發(fā)育都有重要作用。母體缺錳可影響胎兒腦的發(fā)育,使胎兒骨骼異常,出生后腦功能失調(diào),容易發(fā)生癲癇病。孕婦血錳水平低者,其新生兒出生體重及身長等均低于正常值。
碘
碘是合成甲狀腺素的重要成分,而甲狀腺素則影響全身組織的氧化作用。胚胎第10-18周是神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育時期,此時缺碘可致甲狀腺素合成不足,造成永久性的中樞神經(jīng)和聽神經(jīng)損害,形成啞、聾、痙攣性癱瘓、先天性克汀病、甲狀腺腫等。孕婦應(yīng)有意識地多吃些含碘豐富的食物,如海帶、紫菜、海蜇、海蝦等。
鎂
鎂是人體重要的微量元素之一,孕婦缺鎂,將不能正常妊娠。在懷孕初期,由于早孕反復(fù)嘔吐或長期慢性腹瀉,均可造成缺鎂,導(dǎo)致胎兒死亡及唇裂、短舌、腦水腫等嚴重畸形。大豆、芝麻、海帶、玉米、菠菜、黑棗、香蕉等含鎂量豐富,孕婦可以多吃一些,以防止孕期體內(nèi)缺乏鎂元素。
鐵
重慶安琪兒婦產(chǎn)醫(yī)院婦產(chǎn)醫(yī)生溫凱表示,鐵在人體內(nèi)含量較高,具有很重要的作用。孕婦缺鐵常導(dǎo)致分娩無力、早產(chǎn)、死產(chǎn)、低體重兒及先天性缺鐵性貧血新生兒,還容易使嬰兒出現(xiàn)感染、抵抗力下降、生長發(fā)育落后等情況。孕婦可多食用肝、蝦米、蛋黃、心、腎、瘦肉、骨髓等動物性食物,瓜果里鐵含量也較豐富,如李子、干杏、干棗、核桃、甜瓜、葵花子、櫻桃、草莓、葡萄等。(重慶安琪兒婦產(chǎn)醫(yī)院供稿)
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