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網(wǎng)傳豬肉不能吃了?專家:沒(méi)有證據(jù)支持食用豬肉會(huì)導(dǎo)致感染新冠肺炎

2022年11月19日18:48 | 來(lái)源:人民網(wǎng)-重慶頻道
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人民網(wǎng)重慶11月19日電 (劉政寧、姚於、劉敏)11月19日,重慶市政府新聞辦舉行新冠肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會(huì),重慶市衛(wèi)生健康委等部門(mén)負(fù)責(zé)人介紹了相關(guān)情況。

就市民關(guān)心的豬肉食用問(wèn)題,重慶市疾控中心主任醫(yī)師羅飛介紹,大家如果特?fù)?dān)心在外面購(gòu)買(mǎi)的食物問(wèn)題,可以在回家后使用75%的酒精消毒外包裝。在儲(chǔ)存食物的時(shí),采用獨(dú)立封閉包裝,果蔬、熟食等各類食物分開(kāi)包裝和儲(chǔ)存,避免交叉污染。處理食物的案板、刀具、容器等一定要做到生熟分開(kāi),家里最好多備幾個(gè),分別專門(mén)用來(lái)切生食和切可以直接食用的食物,不要混用。

羅飛表示,至于豬肉能不能吃,目前并沒(méi)有證據(jù)支持食用豬肉會(huì)導(dǎo)致感染新冠肺炎。

(責(zé)編:秦潔、張祎)

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