6月17日,重慶日報記者從重慶市人民政府網(wǎng)上了解到,《重慶市城鄉(xiāng)冷鏈物流體系建設(shè)方案(2020-2025年)》(下稱《方案》)已正式出臺。到2025年底,重慶要建成布局合理、功能完善、設(shè)施先進(jìn)、標(biāo)準(zhǔn)健全、銜接有序、綠色低碳的城鄉(xiāng)冷鏈物流體系,滿足城鄉(xiāng)居民人均日消費(fèi)1千克冷鏈商品需要,并在醫(yī)藥、化工、電子、奢侈品等其他工業(yè)產(chǎn)品領(lǐng)域推廣應(yīng)用。
在冷鏈物流保障能力上,《方案》提出,到2022年,全市冷庫庫容規(guī)模達(dá)到240萬噸,其中冷鮮庫庫容規(guī)模達(dá)到20萬噸,本地冷藏車保有量達(dá)到3000輛;到2025年,全市冷庫庫容規(guī)模達(dá)到280萬噸,其中冷鮮庫庫容達(dá)到30萬噸,本地冷藏車保有量達(dá)到5000輛。
同時,到2025年,重慶要實現(xiàn)肉類、果蔬、糧油、紅酒、海鮮、藥品疫苗等商品冷鏈物流“全覆蓋”,政府對冷鏈物流的行業(yè)管理“全鏈條”,企業(yè)生產(chǎn)、存儲、運(yùn)輸、銷售全程“無斷鏈”,市民掃碼了解冷鏈“全環(huán)節(jié)”,形成全方位、立體化、精準(zhǔn)高效的冷鏈物流監(jiān)管體系。
《方案》指出,重慶要分級建設(shè)冷鏈物流節(jié)點。一級節(jié)點負(fù)責(zé)大規(guī)模冷凍冷藏、戰(zhàn)略儲備、國際國內(nèi)集散分撥、批發(fā)交易,商品進(jìn)項主要為干線運(yùn)輸,運(yùn)輸量超過100萬噸/年;二級節(jié)點負(fù)責(zé)區(qū)域儲備、批發(fā)、包裝、零售;三級節(jié)點負(fù)責(zé)產(chǎn)地采摘和禽畜屠宰后的預(yù)冷、包裝、轉(zhuǎn)運(yùn),城鎮(zhèn)社區(qū)零售期間的保鮮。
在具體建設(shè)上,《方案》提出,從功能分工、空間布局、設(shè)施規(guī)范、掛牌機(jī)制4方面對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)預(yù)冷、存儲轉(zhuǎn)運(yùn)、銷售保鮮等環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行規(guī)范。比如,一、二級冷鏈節(jié)點以現(xiàn)有存量設(shè)施設(shè)備升級改造為主、投資新建為輔,三級節(jié)點的建設(shè)主要包含引導(dǎo)存量生產(chǎn)型冷庫全面市場化,大力支持市場主體新建和改造生產(chǎn)型冷庫,鼓勵零售網(wǎng)點進(jìn)行冷鏈功能技術(shù)改造。
在大力發(fā)展冷鏈產(chǎn)業(yè)方面,《方案》提出,要從發(fā)展冷鏈裝備制造業(yè)、培育冷鏈物流企業(yè)、做大本地冷鏈商品市場、發(fā)展進(jìn)出口冷鏈業(yè)務(wù)4個方面發(fā)力。同時,《方案》提出,重慶要提升冷鏈物流運(yùn)輸服務(wù)、搭建冷鏈物流信息平臺、強(qiáng)化冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)管體系。(記者 楊駿)