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 一圖了解|涪陵榨菜何以馳名中外? 

2023年12月26日15:41 |
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近日,重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委發(fā)布《2023重慶農(nóng)業(yè)精品品牌目錄》(以下簡稱《目錄》),經(jīng)過資格審核、專家評審等評選環(huán)節(jié),共有64個品牌入選。本次發(fā)布的《目錄》包含“巴味渝珍”“三峽柑橘”兩個重慶市級區(qū)域公用品牌,萬州玫瑰香橙、涪陵榨菜、趕水草蔸蘿卜、放牛坪梨等28個區(qū)縣級區(qū)域公用品牌,樹上鮮花椒油、魚泉榨菜、井谷元重慶二兩小面、陳昌銀麻花等34個企業(yè)產(chǎn)品品牌,集中呈現(xiàn)了重慶市農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的豐碩成果。本文帶你詳細(xì)了解入選《目錄》區(qū)縣級區(qū)域公用品牌的涪陵榨菜。

起源于重慶涪陵的榨菜中外聞名,是世界三大名腌菜之一,也是重慶市農(nóng)村經(jīng)濟中的優(yōu)勢特色支柱產(chǎn)業(yè)。涪陵榨菜營養(yǎng)豐富、滋味鮮美,是眾多家庭餐桌上不可或缺的菜式。(唐鑫、孫卓立)

(責(zé)編:秦潔、劉政寧)

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