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一條條背街小巷變身時(shí)尚消費(fèi)打卡地——
沙坪壩“后巷經(jīng)濟(jì)”風(fēng)生水起
磁器口古鎮(zhèn)十二巷后浪片區(qū)。記者 解小溪 何賽格 攝/視覺重慶
溪邊的舞臺(tái)上,歌手深情地唱著民謠;舞臺(tái)前的小廣場(chǎng),數(shù)百名游客一邊欣賞音樂,一邊就著燒烤、小吃,喝茶品酒;廣場(chǎng)后面,茶室、咖啡館、酒吧等店鋪?zhàn)鶡o(wú)虛席;來來往往的游客,不時(shí)被特色建筑、時(shí)尚氛圍吸引,頻頻拿出手機(jī)拍照。
中秋國(guó)慶長(zhǎng)假期間,磁器口古鎮(zhèn)十二巷后浪片區(qū),每天都會(huì)上演這樣熱鬧的場(chǎng)景。
很難想象,幾個(gè)月前,這里卻是另一番景象——只有荒坡、空壩子、老房子和清冷的街巷,沒有商業(yè),沒有游客。如今,這里“舊貌”換“新顏”,成為網(wǎng)紅打卡點(diǎn)。
這樣的改變,是如何發(fā)生的?
一個(gè)商業(yè)老區(qū)的另辟蹊徑
沙坪壩區(qū)擁有30多萬(wàn)名在校大學(xué)生,全區(qū)常住人口平均年齡僅35歲,是我市“最年輕”的城區(qū)。
過去,由于消費(fèi)業(yè)態(tài)和消費(fèi)新場(chǎng)景的打造跟不上年輕人需求,大學(xué)生在沙坪壩區(qū)讀書,在其他區(qū)消費(fèi)的現(xiàn)象,十分突出。
如何提升消費(fèi)能級(jí)?沙坪壩區(qū)把目光瞄準(zhǔn)了城市后巷。
其具體做法是:結(jié)合城市更新,挖掘新空間、塑造新場(chǎng)景、培育新業(yè)態(tài)、注入新元素、展示新形象。關(guān)鍵是:突出個(gè)性、做出“調(diào)性”。
今年3月,第一批7個(gè)街巷正式動(dòng)工。
作為其中之一的磁器口古鎮(zhèn)十二巷,因面積太大,劃分為后浪、滋味、境界、潮起4個(gè)片區(qū),每個(gè)片區(qū)有不同的主題定位。
今年5月開街的后浪片區(qū),包含了郎家巷—臨溪巷—溫家巷3個(gè)老巷子。這里主要針對(duì)潮玩消費(fèi)新場(chǎng)景,打造“后浪——青年時(shí)尚聚集地”。該片區(qū)目前已簽約86個(gè)商戶。
其中,既有白天是咖啡店、晚上是酒吧的網(wǎng)紅店“花塢”;又有賣火鍋、麻辣包子的“包饌夜包子”;還有集裝箱業(yè)態(tài)的“碰茶”。這里也聚集了大量年輕人喜愛的文創(chuàng)快閃店、劇本殺店、陶瓷匠人坊等商業(yè)店鋪。
據(jù)磁器口古鎮(zhèn)管委會(huì)黨委常務(wù)副書記、磁器口街道黨工委書記吳超介紹,除了已經(jīng)開街的后浪片區(qū),滋味片區(qū)所有業(yè)態(tài)招商已完成,部分業(yè)態(tài)中秋、國(guó)慶期間已開門迎客。該片區(qū)主要集合了各種美食,定位為市井生活體驗(yàn)地。潮起片區(qū)和境界片區(qū)的定位,分別是“元?dú)馍缃蝗诤系亍焙汀拔幕瘓?chǎng)景沉浸地”,預(yù)計(jì)年底前和春節(jié)可逐步呈現(xiàn)。
風(fēng)生水起的,不只是磁器口古鎮(zhèn)十二巷。
9月27日,記者來到沙坪壩街道建筑巷。這里建于上世紀(jì)90年代,過去,路面破舊、設(shè)施落后、店鋪陳舊。
“建筑巷毗鄰重慶大學(xué)B區(qū)中門,所以這條街的定位是青春時(shí)尚?!鄙称簤谓值傈h工委書記孫平稱。
記者看到,經(jīng)過改造提升,如今的建筑巷,街面變寬了,路標(biāo)、店鋪門頭變得時(shí)尚、漂亮了。業(yè)態(tài)上,新增了年輕人喜愛的咖啡店、酒館、泰餐、甜品等,處處透露著文藝范兒、青春感、時(shí)尚氣。
位于三峽廣場(chǎng)一側(cè)的南開步行街,因緊鄰南開中學(xué)、重慶一中,此次改造提升的定位是:書香生活。
目前,南開步行街一期改造工程基本完成,效果初顯——道路和店鋪門頭煥然一新,街邊綠植、小景隨處可見。新增的咖啡館、茶室,清新的花店、蛋糕店,讓街道顯得更溫馨。其中,在一家名為“共享茶室——眾談空間”的店鋪,顧客不僅能品茶聊天,還能練習(xí)書法、國(guó)畫、古琴。
一幫基層干部的良苦用心
城市后巷,老居民、老店鋪在此生活、經(jīng)營(yíng)多年,要改造并非易事,如果政府強(qiáng)行推進(jìn),不但達(dá)不到目的,還有可能激發(fā)矛盾。
怎么辦?
“建筑巷31家商鋪,剛開始大多數(shù)不同意?!睂O平告訴記者,因?yàn)檫@次改造,除了基礎(chǔ)設(shè)施由政府出錢,店鋪美化、門頭店招,需要商戶自己出錢。
“一個(gè)店招就要幾千元,不愿意也是人之常情?!睂O平說,但改造后可以提升這條街的人氣,到時(shí)候客流量大了,大家多的錢都能掙回來。關(guān)鍵是如何才能做通大家的工作?
沙坪壩街道首先是組織建筑巷的商家,去一網(wǎng)紅街區(qū)參觀、學(xué)習(xí)??吹揭患壹視r(shí)髦、新潮的店鋪,建筑巷不少商家唏噓不已。
隨后,沙坪壩街道將街道的辦公用房騰出約70平方米,引入了一家名為“Build 1(建筑巷一號(hào))”的餐廳。同時(shí),又利用一家關(guān)門的火鍋館店鋪,引入寒?dāng)⑿【起^。這兩家店鋪的老板均為“90后”,瞄準(zhǔn)大學(xué)生等青年消費(fèi)群體,店鋪裝修風(fēng)格時(shí)尚簡(jiǎn)約,特色鮮明。
這兩家主力店的引入,讓原有的商戶們大為震撼。尤其是“Build 1”餐廳,每天營(yíng)收超過7000元。
“這條街要火了!”在建筑巷賣了20多年石鍋雞米飯的劉雨冬,立即盤下了旁邊兩個(gè)店鋪,并花費(fèi)1萬(wàn)多元,按照街道的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn),改善了門頭店招。隨后,其他店鋪紛紛跟進(jìn)。
南開步行街的做法,有異曲同工之妙。
步行街的入口左右,分別是庫(kù)迪咖啡、貝爾麥莎蛋糕兩家店鋪。以前,庫(kù)迪咖啡門口的小廣場(chǎng),主要用來停車,汽車、摩托車停得橫七豎八,十分難看。此次改造,渝碚路街道恢復(fù)了廣場(chǎng)的休閑功能,希望咖啡店和蛋糕店能進(jìn)行外擺,并以綠植作為點(diǎn)綴。
“剛開始,兩家都不愿意?!庇屙章方值擂k事處主任朱文奇告訴記者,庫(kù)迪咖啡之所以不愿意,是因?yàn)槠涞昝娌淮?,過去以外賣為主,擔(dān)心外擺會(huì)收取租金,增加經(jīng)營(yíng)成本。
當(dāng)獲悉不需要租金后,庫(kù)迪咖啡打消了顧慮。如今,庫(kù)迪咖啡的外擺面積約100平方米,遮陽(yáng)傘、休閑座椅、綠植讓這里成為一方愜意的天地,每天咖啡要多賣100多杯。
貝爾麥莎蛋糕店老板看在眼里,爽快地拿出錢改換了門頭,精心打造了外擺區(qū)。隨后,南開步行街的20余家店鋪陸續(xù)跟進(jìn),把自己店鋪改造得漂亮又有品位。
磁器口古鎮(zhèn)十二巷,卻是另一套做法。
磁器口古鎮(zhèn)管委會(huì)通過引入專業(yè)的文化傳媒公司,先設(shè)計(jì)、后招商,然后由商家出面與原住民協(xié)商房屋出租等事宜。小巷的環(huán)境變好了,居民的租金收益增加了,困難迎刃而解。
此外,區(qū)級(jí)層面也成立了由區(qū)文化旅游委牽頭,商務(wù)、城管等多個(gè)部門協(xié)同配合的工作專班。由政府負(fù)責(zé)道路、燈飾、停車場(chǎng)、綠化帶等公共區(qū)域、城市基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)、改造,并按照“政府引導(dǎo)、市場(chǎng)運(yùn)作”的原則,“一街一策”推進(jìn)招商引資、業(yè)態(tài)調(diào)整優(yōu)化及店鋪門頭改造等工作。
一場(chǎng)多方受益的美好約會(huì)
“后巷經(jīng)濟(jì)”賦能消費(fèi)升級(jí),效果立竿見影。
今年“五一”,磁器口“后浪”片區(qū)開街,帶動(dòng)磁器口古鎮(zhèn)客流持續(xù)攀升,創(chuàng)歷史新高,達(dá)到749589人次,同比增長(zhǎng)423.16%,位居全市景區(qū)第一。
中秋國(guó)慶假期,磁器口古鎮(zhèn)客流量再創(chuàng)新高,達(dá)到90.9萬(wàn)人次。其中“后浪”片區(qū),接待的游客數(shù)量達(dá)到了20萬(wàn)人次。
“后浪”片區(qū)的“花塢”“陳隅茶鋪”“碰茶”等吸引了眾多年輕游客和市民,今年中秋國(guó)慶假期,日均營(yíng)業(yè)額達(dá)4萬(wàn)元。
中秋國(guó)慶假期,在建筑巷經(jīng)營(yíng)“老街燒烤”店的老板何維佳也忙得不亦樂乎。
“我在這里開店20多年了,現(xiàn)在每天的營(yíng)收,比過去多了1/3?!焙尉S佳告訴記者,這都是建筑巷改造后的變化,“改門頭花了幾千元,當(dāng)時(shí)心里還有點(diǎn)沒底,我是最后一批啟動(dòng)的?,F(xiàn)在看來,這個(gè)錢花得很值!”
南開步行街“花語(yǔ)橋”花店的老板陳熔,也有同樣的感受?!艾F(xiàn)在過上過下的人,都說我這個(gè)花店漂亮,說我們步行街漂亮。”陳熔告訴記者,以前店里每天的營(yíng)業(yè)額只有三四百元,現(xiàn)在攀升至六七百元,好的時(shí)候甚至超過1000元。
環(huán)境好了,老街的居民們也有滿滿的獲得感。
沙坪壩區(qū)一心村21號(hào)2單元居民宋敏,在建筑巷住了20多年。她說,過去,建筑巷綠化少,商鋪雜亂無(wú)章,車子可以開進(jìn)來,小孩和老人沒有玩耍、休閑的地方?,F(xiàn)在,建筑巷到處是花花草草,環(huán)境變美了,感覺很愜意、很舒心,每天都想下樓走一走、看一看。
就連附近的大學(xué)生,也感到很開心。
“以前,建筑巷‘臟亂差’,缺少有特色的餐飲店,我想喝咖啡、吃有特色的美食,只有去較遠(yuǎn)的地方?,F(xiàn)在,建筑巷不但干凈整潔,有‘時(shí)尚范’‘品質(zhì)感’‘煙火氣’,還有特色餐飲店。我走出校門就能喝咖啡、吃美食,感覺非常棒!”重慶大學(xué)市政工程專業(yè)在讀研究生梁海告訴記者,現(xiàn)在好多大學(xué)生,都喜歡到這來打卡、拍照。
“我們建立了項(xiàng)目庫(kù),改造還將持續(xù)進(jìn)行、不斷完善?!鄙称簤螀^(qū)文化旅游委黨委書記王晶稱,沙坪壩的目的就是要打造一批能夠滿足外地游客和本地居民游覽、休閑等社會(huì)生活需求的、具有調(diào)性的“城市后巷”特色休閑消費(fèi)區(qū)域。
我們有理由相信,這將是一場(chǎng)多方受益的美好約會(huì)。
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