不建議孕婦吃的幾類魚
2023年04月14日11:30 |
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魚是公認的營養(yǎng)豐富,又對寶寶發(fā)育有益的食物,也是孕婦在孕期補充優(yōu)質蛋白質的重要來源。但要注意的是,并非所有的魚類都適合,下面給大家分享一下孕婦吃魚的好處以及要極力避免的魚類。
重慶嘉華婦產醫(yī)院婦產醫(yī)生黎世清表示,孕婦吃魚可以補充各種營養(yǎng),還有就是對寶寶發(fā)育有好處,尤其是有益于寶寶大腦和視力健康。
孕期吃魚的好處
補充營養(yǎng)
魚肉中富含優(yōu)質的蛋白質、優(yōu)質的不飽和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、維生素D和鉀、鈣、鋅等礦物元素,可以滿足孕媽和胎兒發(fā)育的營養(yǎng)需求。
促進寶寶大腦發(fā)育
魚肉中含有豐富的?;撬幔彩谴龠M寶寶大腦發(fā)育的重要成分,還可以直接影響腦細胞的增殖與成熟外,還能間接刺激人體對鋅、銅、鐵及其他16種游離氨基酸的吸收與利用。
有益于寶寶視力發(fā)育
孕婦適當多吃魚,如沙丁魚、三文魚、鱈魚等,對孩子將來的視力發(fā)育也是有幫助的。這主要是因為魚類中富含一種構成神經膜的要素,被稱為Ω(奧米茄)-3脂肪酸。
四類魚不適合孕婦吃
咸魚
咸魚含鹽量高,并且營養(yǎng)價值不高,所以不建議孕媽媽吃。
野生魚
因為環(huán)境污染,野生魚也可能被污染,因此不建議孕媽媽吃。
生魚片
生魚片的口感好,卻不是適合孕媽媽吃的食物。未煮熟的魚可能存在被細菌和寄生蟲污染的問題,并且肉眼難以察覺。
大型肉食魚類
比如旗魚、劍魚之類的大魚。這些魚一般處于生物鏈的頂端,體內含汞量會比較高,也不建議孕媽媽吃。(重慶嘉華婦產醫(yī)院 供稿)
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(責編:陳易、劉政寧)
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