創(chuàng)新模式 生鮮零售企業(yè)誼品生鮮入圍雙500強(qiáng)
人民網(wǎng)重慶9月26日電 9月25日,2021中國民營企業(yè)500強(qiáng)峰會在長沙舉行,來自重慶的社區(qū)生鮮零售企業(yè)--重慶誼品弘科技有限公司(下稱“誼品生鮮”)上榜2021中國民營企業(yè)500強(qiáng)。
前一天,在青島舉行的第三屆全球獨角獸企業(yè)500強(qiáng)大會(2021)上,2021年全球獨角獸企業(yè)500強(qiáng)榜單公布,誼品生鮮入圍。這也是誼品生鮮連續(xù)三年獲此殊榮。
作為最早一批開創(chuàng)24小時社區(qū)生鮮零售終端的全國連鎖型企業(yè),誼品生鮮創(chuàng)立于2013年,近年來,誼品生鮮已入駐重慶、合肥、成都、北京、上海等 18 個省會城市。重慶誼品弘科技有限公司執(zhí)行總裁龍濤表示:“企業(yè)能夠如此快速發(fā)展,得益于人和物兩方面。合伙人模式使得員工工作更有積極性;打通垂直供應(yīng)鏈,保證產(chǎn)品質(zhì)量,讓消費(fèi)者更加信任我們?!?/p>
第三屆全球獨角獸企業(yè)500強(qiáng)大會(2021)頒獎現(xiàn)場。誼品生鮮供圖
共享共贏 合伙人模式效益顯現(xiàn)
據(jù)悉,誼品生鮮自2013年7月誕生時起,就開始探索與員工合伙開店的經(jīng)營模式,并逐漸創(chuàng)立出一種全新的合伙人模式--員工無論投資入股與否,都能成為門店合伙人,每月有分紅可拿。
“‘共享、共贏、共生態(tài)’是我們的經(jīng)營文化,在誼品生鮮,所有門店端的店長、員工都是合伙人,所有人都能在經(jīng)營過程中享受到利益?!饼垵f到,如今,這種合伙人模式效益逐漸顯現(xiàn),一方面激發(fā)了員工的積極性,另一方面,部分合伙人投資入股與公司合資開店,減少公司開店的資金投入,有助于規(guī)?;瘮U(kuò)張門店。
誼品生鮮不斷探索這種合伙人模式,據(jù)悉,截至2021年5月,誼品生鮮已在65個城市開設(shè)實體門店1800 家,員工總?cè)藬?shù)達(dá)2萬多人。預(yù)計今年年底,將開設(shè)實體門店3000家。
誼品生鮮線下門店。誼品生鮮供圖
線上線下 解決生鮮最后一公里
門店自提,是解決生鮮最后一公里的一個比較有效、便利的解決方案。消費(fèi)者可通過誼品到家線上采購,再到最近的自提點提取貨物。目前,誼品生鮮在全國共有3萬個自提點,僅在重慶,就有自提點1萬個。
誼品生鮮利用線上線下相結(jié)合的方式運(yùn)營,在杭州,誼品生鮮建立了誼品數(shù)據(jù)中心,該中心主要用于誼品到家平臺的開發(fā)。
在物流運(yùn)輸方面,誼品生鮮表現(xiàn)同樣突出。為保證大流量的產(chǎn)品運(yùn)輸,誼品生鮮在合肥、重慶、福州、武漢、成都都已經(jīng)建立了自己的倉儲分揀中心,組建了自己的物流團(tuán)隊。
直采直建 打造垂直供應(yīng)鏈
在生鮮零售行業(yè)中,誼品生鮮能夠突出重圍,高質(zhì)量、高性價比的商品是關(guān)鍵,誼品生鮮采用批發(fā)、零售一體化自營模式。向產(chǎn)地終端直接采購,依據(jù)銷售預(yù)估承包產(chǎn)能,隨后在產(chǎn)地進(jìn)行商品分級,使一部分商品供應(yīng)誼品生鮮門店,其余門店通過批發(fā)業(yè)務(wù)板塊向外部渠道分銷。打造出具有價格競爭力的“社區(qū)生鮮折扣店”。
打造垂直供應(yīng)鏈,不僅將成本降到了最低,同時也保證了產(chǎn)品的質(zhì)量。在全國很多地方,誼品生鮮都設(shè)立了自己的直采、直建基地。龍濤以寧夏硒砂瓜舉例:“目前,誼品生鮮的所有寧夏硒砂瓜都來自于中衛(wèi)縣、中寧縣,在重慶,我們每天的采購量達(dá)到了200噸。今年,預(yù)計誼品生鮮采購寧夏硒砂瓜會突破1萬噸,實現(xiàn)產(chǎn)值突破2億元,帶動2萬多農(nóng)民保收增收。”
如今,誼品生鮮在全國主產(chǎn)區(qū)建立300余個直采基地,涉及水果、蔬菜、水產(chǎn)等500余個種類,面積達(dá)100余萬畝,帶動農(nóng)戶100萬人。據(jù)龍濤介紹,下一步,誼品生鮮將通過“基地+直營店”的經(jīng)營模式,帶動農(nóng)戶增收,著力于培育一批支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)品牌,助推鄉(xiāng)村振興。(胡虹、張艷)
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