辣椒加工廠內(nèi),村民們正在加工辣椒。通訊員 冉川 攝/視覺(jué)重慶
5月19日,酉陽(yáng)銅鼓鎮(zhèn)銅鼓村五組辣椒種植基地內(nèi),一株株葉色嫩綠的辣椒苗長(zhǎng)勢(shì)喜人,一片生機(jī)盎然的景象。村民們正在為辣椒苗施肥澆水,待這些辣椒成熟后,將會(huì)被送到村里的辣椒加工廠,經(jīng)過(guò)烘干、腌制等加工處理后,成為餐桌上的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。
“雖然去年辣椒產(chǎn)量受到洪水和干旱天氣影響有所減少,但我們種植的辣椒仍然不愁銷(xiāo)路!贝迕裉锞S趙告訴記者,酉陽(yáng)組建的辣椒產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體,與村集體經(jīng)濟(jì)組織簽訂種植收購(gòu)合同,并提供保底價(jià)收購(gòu)辣椒,讓村民們能夠安心種植。
2019年,在酉陽(yáng)縣政府支持下,重慶首創(chuàng)農(nóng)業(yè)有限公司牽頭,按“公司+村集體經(jīng)濟(jì)組織+大戶(hù)+貧困戶(hù)+基地”的辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,組建酉陽(yáng)縣辣椒產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體,在該縣19個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),71個(gè)村建立辣椒產(chǎn)業(yè)基地1.7萬(wàn)余畝,共涉及農(nóng)戶(hù)7650戶(hù)26775人。
“公司按1.2元/斤的保底價(jià)與各村集體經(jīng)濟(jì)組織簽訂種植收購(gòu)合同,實(shí)際收購(gòu)價(jià)以辣椒收購(gòu)時(shí)的市場(chǎng)價(jià)為準(zhǔn),但不得低于保底價(jià)!敝貞c首創(chuàng)公司負(fù)責(zé)人介紹,為幫助村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)組織發(fā)展農(nóng)戶(hù)種植辣椒,協(xié)議中明確以村為單位,每收購(gòu)一斤辣椒,給村集體0.1元作為發(fā)展經(jīng)費(fèi)。
同時(shí),該公司還在酉陽(yáng)縣銅鼓鎮(zhèn)銅鼓村五組完成占地50畝的集烘干、腌制及分級(jí)包裝、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)(氣調(diào)庫(kù))于一體的辣椒加工廠建設(shè)。去年,該加工廠實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)加工鮮辣椒6500噸,銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)收入4100萬(wàn)元,同時(shí)提供40多個(gè)就業(yè)崗位。
“經(jīng)過(guò)兩年多的發(fā)展,我們生產(chǎn)的辣椒產(chǎn)品有10余種,其中干辣椒和泡椒兩種產(chǎn)品深受消費(fèi)者喜愛(ài)!痹摾苯芳庸S相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,加工廠每天能烘干鮮辣椒近40噸,能夠快速完成鮮椒的處理,避免辣椒積壓,不僅保障了椒農(nóng)的收益,也為進(jìn)一步擴(kuò)大辣椒種植規(guī)模奠定了基礎(chǔ)。同時(shí),加工廠還通過(guò)推廣訂單模式,吸納帶動(dòng)全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)戶(hù)參與辣椒產(chǎn)業(yè)。
酉陽(yáng)縣副縣長(zhǎng)景波表示,他們將財(cái)政補(bǔ)助資金的50%用于企業(yè)項(xiàng)目建設(shè)、50%作為村集體和貧困戶(hù)持股,其中貧困戶(hù)持股40%、村集體持股10%,每年可按持股金額的6%獲得分紅,讓辣椒聯(lián)合體成為了企業(yè)與村民唇齒相依的利益共同體,實(shí)現(xiàn)了抱團(tuán)闖市場(chǎng)。
本報(bào)記者 蘇暢